Archivio Categoria: Alghe

I Benefici delle Alghe su NaturaZen

Alga Spirulina, Alga Kombu, Alga Clorella o Chlorella questi sono i nomi delle alghe più famose e ritenute insieme alle bacche i Superfood del futuro. Ricche di minerali e vitamine le alghe sono considerati alimenti completi perché contengono proteine, aminoacidi essenziali, minerali come ferro, calcio, magnesio, potassio e selenio, vitamine B, A, C ed E e acidi grassi essenziali mono e polinsaturi, con prevalenza degli omega-6 rispetto agli omega-3 e con elevate quantità di acido gamma linolenico.
Tutti questi nutrienti, se ben bilanciati, sono in grado di normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue, partecipare alla formazione delle guaine mieliniche che rivestono i nervi e ottimizzare la funzionalità del sistema immunitario.