Semi di Chia BIO Premium 500g

Nome prodotto:  Semi di Chia (Salvia Hispanica)

Provenienza: Messico, Guatemala

Come si presenta: Si tratta di piccoli semi di colore bianco e forma ovale ricavati da una pianta erbacea che non supera un metro di altezza, i cui fiori sono viola o bianco e la cui fioritura cade in primavera.

Sapore: croccanti e dal sapore gradevole simile alla nocciola.

Valori nutrizionali

Fibre solubili e insolubili, proteine, antiossidanti, vitamine vitamina C, vitamina A, vitamina E, e vitamina B6), sali minerali (ferro e potassio, zinco, magnesio, calcio) e acidi grassi essenziali, aminoacidi (Metionina, cisteina e lisina). Apporto calorico: ogni 100 g di prodotto contiene circa 330 Kcal.

Benefici

Proprietà antiossidanti, azione regolatrice dei livelli della pressione arteriosa e coadiuvante del benessere generale delle arterie; in virtù del basso indice glicemico sono adatti anche in caso di diabete e diete povere di zuccheri; azione benefica sul transito intestinale con prevenzione di stipsi e irritazioni; azione di rinforzo del sistema immunitario ed energizzante a livello del sistema nervoso con miglioramento della concentrazione.
Effetti benefici nelle diete finalizzate al dimagrimento grazie al potere saziante che li rende ottimi “spezzafame”, azione depurativa e antinfiammatoria, oltre che rinforzante per unghie, capelli e apparato osteo-articolare; azione preventiva di malattie cardiovascolari e autoimmuni.

Controindicazioni

Se le dosi raccomandate sono rispettate, i semi di chia non possiedono particolari controindicazioni; ma è bene sapere che in caso di ipertensione, ipotensione o terapie farmacologiche specifiche, l’assunzione del prodotto potrebbe essere sconsigliata. Allo stesso modo, qualora si assumano farmaci anticoagulanti, insulina, o in caso di diverticolosi, occorre consultare il proprio medico. A livello intestinale, qualora si superino le dosi consigliate, si potrebbero verificare degli episodi di diarrea o costipazione, gonfiore, flatulenza.

Dosaggio

Fino a 25 grammi al giorno

Come si consuma

I semi di chia, se lasciati in ammollo in acqua, assorbono molta acqua producendo un gel che assunto a stomaco vuoto, appena svegli, possiede effetti benefici sulle funzionalità intestinali. Questo è una prima modalità generale per usufruire dei benefici di questi semi. In virtù del loro sapore delicato e della loro croccantezza possono essere utilizzate in cucina per diverse preparazioni, dalle insalate, alle minestre, ai dolci, alle torte rustiche, alle torte a base di semi di chia. Possono essere anche semplicemente aggiunti allo yogurt o ai frullati o alle bevande, e persino alle marmellate.

Tipo di confezione

Busta stand-up alluminata in poliaccoppiato anti UV. Chiusura con zip richiudibile. Etichetta a norma.

L’etichetta può in alcuni casi presentare differenze rispetto a quella esposta nell’immagine e contiene tutte le informazioni nutrizionali a norma con numero di lotto, data, scadenza.

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