Nome prodotto: blueberry o mirtillo blu (Vaccinium corymbosum L.)
Provenienza: il blueberry predilige terreni umidi, caratterizzati da elevata acidità, dunque, aree paludose, oppure, anche in prossimità di laghi e acquitrini. Zone alpine, di altitudine compresa tra i 900 e i 1800 m. Nord America, aree montane dell’emisfero settentrionale.
Come si presenta: il blueberry è un arbusto a forma di corona che cresce fino a 1.8 metri di altezza. La pianta presenta delle foglie piuttosto lucide e di colore verde scuro, i fiori sono bianchi o rosa, mentre i frutti, sono di colore blu tendente al nero e con semi.
Sapore: particolare e gradevole, leggermente acidulo.
Valori nutrizionali
Proteine, fibre, minerali come manganese, vitamine come vitamina E, vitamina C, pectina, composti fenolici quali flavonoidi e in particolare gli antociani, acidi della frutta come malico e citrico.
Benefici
Azione benefica e di rinforzo della funzione visiva, protettiva della vista da agenti foto-ossidativi, azione preventiva delle infezioni del tratto urinario, azione antiossidante, antisettica, vasocostrittrice, antinfiammatoria, proprietà ipoglicemizzante, azione diuretica, utile in caso di ritenzione idrica, cellulite, inestetismi cutanei associati a questo fenomeno, proprietà rinfrescanti, toniche, utile in caso di problemi reumatici, proprietà astringente utile in caso di diarrea, azione protettiva della mucosa gastrica.
Controindicazioni
L’assunzione del mirtillo blu andrebbe evitata in caso di ipersensibilità accertata verso i suoi componenti. Andrebbe inoltre sconsigliata in caso di gravidanza e allattamento. Se si assumono farmaci particolari, anticoagulanti, antipiastrinici, antidiabetici, occorre fare attenzione a possibili interazioni.
Dosaggio
25 g al giorno
Come si consuma
Si mangiano al naturale oppure in aggiunta a yogurt, frullati, smoothies, o come ingredienti nella preparazione di muffin e prodotti dolciari.
Tipo di confezione
Busta stand-up alluminata in poliaccoppiato anti UV. Chiusura con zip richiudibile. Etichetta a norma.
L’etichetta può in alcuni casi presentare differenze rispetto a quella esposta nell’immagine e contiene tutte le informazioni nutrizionali a norma con numero di lotto, data, scadenza.
Approfondimento sul Mirtillo Blu
Scopri da dove proviene e quali proprietà possiede il Mirtillo Blu Americano
Salvo (proprietario verificato) –
Una meraviglia e deliziosa creazione della natura, datataci in dono per soddisfare e sublimare il nostro palato e il nostro corpo,
ci nutre, rinvigorisce e ci cura, e, come una vecchia frase gia’ scritta, ma cosa vuoi di piu’ dalla vita…..
lauraturello (proprietario verificato) –
Deliziosi, anche mia figlia li adora, hanno un sapore deciso e sono morbidi e gustosi mangiati così o in frullati e yogurt o come si vuole. Meritano!