Nome prodotto: Erba di Grano (Triticum aestivum)
Provenienza: Nuova Zelanda
Come si presenta: con questa espressione si indica la pianta giovane del grano comune che conosciamo. Le parti più interessante di questa pianta sotto il profilo nutrizionale sono proprio le foglie. Queste contengono minerali, vitamine e soprattutto clorofilla in altissime concentrazioni.
Sapore: gradevole e leggermente “erbaceo”.
Valori nutrizionali
Proteine e aminoacidi essenziali, vitamine tra cui vitamine del gruppo A, gruppo B incluso b12, C, E, K, minerali come magnesio, ferro, calcio, iodio, selenio, acidi grassi essenziali, clorofilla in alta concentrazione.
Benefici
Azione disintossicante, purificante, alcalinizzante, azione protettiva di colon, fegato, reni, cuore, polmoni, effetti benefici sull’intero organismo, utile in casi di astenia e anemia con incremento dell’energia psicofisica, azione benefica sui processi digestivi e inerenti al metabolismo e assimilazione dei nutrienti. Azione regolatrice del livello di TSH e del ciclo mestruale; azione anti-age con miglioramento di eventuali problematiche legate all’epidermide.
Controindicazioni
Non è indicata a chi soffre di intolleranze al frumento ma può essere consumata dai celiaci (il glutine è scisso in aminoacidi dagli enzimi).
Dosaggio
il dosaggio iniziale è di 2 o 3 gr al giorno diluiti in un bicchiere d’acqua fino a un massimo di 10 gr al giorno, possibilmente a stomaco vuoto.
Come si consuma
Assumere la quantità di polvere indicata mescolandola in bevande, succhi di frutta, yogurt, minestre, smoothies e frullati.
Tipo di confezione
Busta stand-up alluminata in poliaccoppiato anti UV. Chiusura con zip richiudibile. Etichetta a norma.
L’etichetta può in alcuni casi presentare differenze rispetto a quella esposta nell’immagine e contiene tutte le informazioni nutrizionali a norma con numero di lotto, data, scadenza.
Approfondimento sull’Erba di Grano
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