Cranberries in Polvere BIO 125g

Nome prodotto: mirtillo rosso o cranberry in polvere (Vaccinium vitis-idaea fam. Ericacee)

Provenienza: zone che presentano climi boreali, aree del Nord America, regioni settentrionali dell’Europa e dell’Asia.

Come si presenta: oltre a produrre fiori dalle piccole dimensioni, a forma di campana e di colore rosso o bianco, la pianta del mirtillo produce frutti dalla polpa consistente, densa, rossi e dal sapore particolare.

Sapore: caratteristico e dal retrogusto leggermente amarognolo, adatto per chi non ama i sapori eccessivamente dolci.

Valori nutrizionali

Vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3, B5, B6) vitamina C, fibre, minerali come calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, selenio, zinco, antocianidine, proantocianidine, glucagone, betacarotene.

Benefici

Azione diuretica, depurativa, antisettica, protettiva delle vie urinarie, preventiva di cistiti e uretriti, in particolare contro Escherichia coli, ma anche Helicobacter pylori, e azione preventiva di ulcere allo stomaco. Azione anti stitichezza, favorisce il transito intestinale ed è utile in caso di colon irritabile, protegge l’organismo dai danni causati dai radicali liberi, azione benefica sull’apparato osteo-articolare, utile in caso di anemia in virtù dell’alta concentrazione di ferro. Azione protettiva nei confronti dei capillari, anti couperose, azione di rinforzo della vista e preventiva della cataratta.

Controindicazioni

Generalmente il mirtillo rosso non presenta controindicazioni ma se il consumo appare esagerato, si potrebbero verificare episodi di diarrea o disturbi gastrointestinali. Il suo consumo non è indicato per persone con problemi di iperuricosuria e diipercistinuria.

Dosaggio

un cucchiaio raso di Cranberry miscelato in acqua latte vegetale o utilizzato in bevande tipo smoothie o frullati.

Come si consuma

Si consumano al naturale, aggiunti a yogurt, frullati, smoothies, o in aggiunta a prodotti dolciari, e ricette di vario tipo.

Tipo di confezione

Busta stand-up alluminata in poliaccoppiato anti UV. Chiusura con zip richiudibile. Etichetta a norma.

L’etichetta può in alcuni casi presentare differenze rispetto a quella esposta nell’immagine e contiene tutte le informazioni nutrizionali a norma con numero di lotto, data, scadenza.

Approfondimento sul Cranberry

Scopri da dove proviene e quali proprietà possiede il Mirtillo rosso o Cranberry