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Nutella vegan fatta in casa

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Nutella vegan fatta in casa!

Nutella vegan realizzata in casa? Com’è possibile? Ebbene, abbiamo provato per voi questa semplice ricetta!
Un’idea originale, adatta alle feste natalizie, ottima e gustosa, leggera ma assolutamente vegan! 
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nutella vegan fatta in casa! che delizia!

Ingredienti

200 g nocciole spellate
100 g zucchero di canna
50 g cacao amaro
60 g cioccolato fondente
120 ml di acqua o latte di soia
2 cucchiai di olio di semi

Preparazione

Tritare insieme nocciole, cacao e zucchero nel mixer. Se preferite, non tritate finemente le nocciole per ottenere una veg-nutella più “granulosa”.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, aggiungere il latte di soia e fare intiepidire. Quindi aggiungere l’olio. Versare il composto di cioccolato nelle nocciole tritate, aiutandosi con il mixer.
Conservare in frigorifero e consumare quando si desidera!Voilà 🙂

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